Axit citric Thực phẩm khan Cấp CAS 77-92-9
Mô tả hàng hóa: Axit citric Anhydrous
Mol.formula: C6H8O7
Số CAS:77-92-9
Tiêu chuẩn lớp: Cấp công nghệ thực phẩm
Độ tinh khiết:99,5%
Sự chỉ rõ
| mục | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Tinh thể không màu hoặc trắng | Tinh thể không màu hoặc trắng |
| Nhận biết | Tuân thủ thử nghiệm giới hạn | Phù hợp |
| Sự tinh khiết | 99,5 ~ 101,0% | 99,94% |
| Độ ẩm | ≤1,0% | 0,14% |
| Tro sunphated | ≤0,001 | 0,0006 |
| Sunfat | ≤150ppm | ＜150ppm |
| Axit ocalic | ≤100ppm | ＜100ppm |
| Kim loại nặng | ≤5ppm | ＜5ppm |
| Nhôm | ≤0,2ppm | ＜0,2ppm |
| Chỉ huy | ≤0,5ppm | ＜0,5ppm |
| Thạch tín | ≤1ppm | ＜1ppm |
| thủy ngân | ≤1ppm | ＜1ppm |
Đăng kí
Được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm
Vì axit citric có tính axit nhẹ và sảng khoái, nó được sử dụng rộng rãi trong sản xuất đồ uống, soda, rượu, kẹo, đồ ăn nhẹ, bánh quy, nước trái cây đóng hộp, các sản phẩm từ sữa và các loại thực phẩm khác.Trong số tất cả các axit hữu cơ, axit xitric chiếm thị phần hơn 70%.Cho đến nay, không có tác nhân axit nào có thể thay thế axit xitric.Axit xitric dạng nước tinh thể một phân tử chủ yếu được sử dụng làm chất tạo mùi vị có tính axit cho đồ uống giải khát, nước trái cây, mứt, đường fructose và đồ hộp, và cũng là chất chống oxy hóa cho dầu ăn.Đồng thời, nó có thể cải thiện các đặc tính cảm quan của thực phẩm, tăng cường sự thèm ăn và thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ canxi và phốt pho trong cơ thể.Axit xitric khan được sử dụng rộng rãi trong đồ uống rắn.Các loại muối của axit xitric, chẳng hạn như xitrat canxi và xitrat sắt, là những chất bổ sung cần được thêm vào một số loại thực phẩm.Este của axit xitric, chẳng hạn như trietyl citrat, có thể được sử dụng làm chất hóa dẻo không độc để tạo màng nhựa cho bao bì thực phẩm.Chúng là tác nhân gây chua và chất bảo quản trong ngành công nghiệp đồ uống và thực phẩm.
Đối với ngành công nghiệp hóa chất và dệt may
Axit xitric có thể được sử dụng làm thuốc thử để phân tích hóa học, làm thuốc thử thí nghiệm, thuốc thử sắc ký và thuốc thử sinh hóa, làm chất tạo phức và chất tạo mặt nạ, và làm dung dịch đệm.Sử dụng axit xitric hoặc xitrat làm chất hỗ trợ giặt có thể cải thiện hiệu suất của sản phẩm giặt, kết tủa các ion kim loại nhanh chóng, ngăn chặn các chất ô nhiễm bám lại vào vải, duy trì độ kiềm cần thiết để giặt, phân tán và đình chỉ bụi bẩn và tro, cải thiện hiệu suất của chất hoạt động bề mặt , và nó là một tác nhân chelating tốt;nó có thể được sử dụng để thử nghiệm.Thuốc thử kháng axit để xây dựng gạch men.
Ô nhiễm formaldehyde đối với quần áo là một vấn đề rất nhạy cảm.Axit xitric và axit xitric biến tính có thể được sử dụng để làm chất hoàn thiện chống nhăn không chứa formaldehyde cho vải bông.Không những hiệu quả chống nhăn tốt mà giá thành lại rẻ.
Để bảo vệ môi trường
Dung dịch đệm axit xitric-natri xitrat được sử dụng để khử lưu huỳnh trong khí thải.Trung Quốc giàu tài nguyên than, đây là phần chính của năng lượng.Tuy nhiên, do thiếu công nghệ khử lưu huỳnh khí thải hiệu quả, dẫn đến tình trạng ô nhiễm SO2 nghiêm trọng trong khí quyển.Hiện tại, lượng khí thải SO2 của Trung Quốc đã lên tới gần 40 triệu tấn trong hai năm qua.Việc nghiên cứu một quy trình khử lưu huỳnh hiệu quả là cấp thiết.Dung dịch đệm axit xitric-natri xitrat là chất hấp thụ khử lưu huỳnh có giá trị vì áp suất hơi thấp, không độc, tính chất hóa học ổn định và tỷ lệ hấp thụ SO2 cao.
Bưu kiện
Trong bao dệt palstic 25kg
